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了解肉苁蓉

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  • 被誉为“沙漠人参”的肉苁蓉有很高的药用价值和保健功效,其食用方法也多种多样,古有“白酒煮烂顿食”,而今蒸、煮、炒花样繁多。那么,哪种食用方法更好,更能发挥肉苁蓉的功效中医专家张立,她表示,肉苁蓉性温,温而不热,汤剂和药酒是肉苁蓉最好的食用方式。“中药材讲究道地性,在内蒙古阿拉善地区,当地的人食用荒漠肉苁蓉,首先是拿来炖汤,也有用来泡酒的,这两种食用方法都可以最大化发挥出肉苁蓉的功效。”张立表示,可以将肉苁蓉和滋补的东西如乌鸡、羊肉、牛肉一起炖,冬天还可以御寒。对于泡茶、炒菜等方法,张立认为其药用价值没有汤剂和药酒高。“虽然泡茶比较简便,但短时间内不足以使肉苁蓉完全释放出有效成分。蒸菜和炖煮的效果差不多,但炒菜比炖煮效果差一些,最主张的还是汤剂,也可以用来熬粥,熬粥是汤剂延伸的方法。”张立强调,不同的配方对男性和女性有着不同的功效,比如乌鸡、大枣、红花和肉苁蓉一起炖煮,可以调节女性经血,锁阳、生姜、大葱和肉苁蓉一起炖煮,对男性补肾效果好。环球健康根据张立的建议,整理出以下食用方法:苁蓉酒1、苁蓉酒:肉苁蓉200g放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。2、苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。3、苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30g丝子20g,放入500克白酒内浸泡后饮用。饮用完可继续加入白酒浸泡。苁蓉粥1、苁蓉羊肉粥原料:肉苁蓉20g、精羊肉100g、粳米100 g、精盐少许、葱白和生姜适量。制作:将肉苁蓉精羊肉洗净细切,用砂锅煎肉苁蓉取汁去渣,入羊肉粳米同煮,待煮沸后加入精盐生姜葱白煮为稀粥。用法:每日1次,早餐或夜宵食用,适于冬季食用。2、苁蓉大米粥原料:肉苁蓉10g、大米100 g、白糖适量。制作:将肉苁蓉洗净,放入瓦罐内加清水,先煎35分钟,取汁去渣,将大米淘洗干净放入锅内,加肉苁蓉汁和清水,武火烧沸,改文火煮成粥,最后调入白糖即成。用法:每日1次,正餐食用。苁蓉汤1、苁蓉巴戟羊肉汤原料:羊肉60g、巴載15g、苁蓉15g、薏苡仁20g、生姜大蒜适量。制作:将羊肉洗净切块,与上药同煮,先武火煮开,改文火煮3小时,调味食用。2、苁蓉乌鸡汤:肉苁蓉30g、乌鸡1、辅料、调料炖食。3、苁蓉猪肘汤:肉苁蓉30g、猪肘肉400g、辅料、调料炖食。苁蓉泡茶1、核桃苁蓉茶原料:核桃肉、肉苁蓉、炒白术各10g,川大黄5g。制作:将上料全部掰成小块,放入保温瓶内,加滚开水约1500毫升,盖紧瓶口浸泡3小时后饮用。倒茶时用纱布缠紧瓶口,以防药渣倾出。用法:每日饮500毫升,分两次空腹饮用。每剂服用3日,持续至便秘消失。苁蓉炒菜1、肉苁蓉炒虾仁:肉苁蓉粉30g、虾仁250g,辅料、调料炒食。2、肉苁蓉炒腰花:肉苁蓉粉30g、猪腰花250g,辅料、调料炒食。3、肉苁蓉炒凤脯:肉苁蓉30g、鸡胸肉脯250g,辅料、调料炒食。苁蓉蒸菜1、肉苁蓉蒸青鳝:肉苁蓉粉30g、青鳝鱼1条(750 g),辅料、调料蒸食。2、肉苁蓉蒸大虾:肉苁蓉粉20g、大虾500 g,辅料蒸食。3、肉苁蓉蒸乳鸽:肉苁蓉30g、乳鸽1只,辅料、调料蒸食。
  • 羊肉是天气日渐变凉中的首选肉食,很多朋友咨询有关羊肉汤做法,今天为大家介绍沙漠人参肉苁蓉与羊肉的有效结合,达到营养的升华,肉中极品,汤中圣品,有很好的养生保健作用,下面我们一起来了解一下吧:1、肉苁蓉羊肉汤制作主料羊腿500克调料食盐2克桂皮1段川芎3克肉苁蓉3克香叶3克桔皮1粒2、肉苁蓉羊肉汤的做法1)水中放入新鲜桔皮(一个桔子的皮)烧开后,将洗尽的羊肉倒入熔水,去膻味2)川芎、肉苁蓉、香叶、桂皮些许洗净,用纱布包好3)炖盅里加入焯过水的羊肉和中药包,隔水炖4)3小时后,起锅加盐即食3、肉苁蓉羊肉汤的饮食禁忌1)羊肉汤忌同醋同食,羊肉大热,醋性甘温,两物同煮,易生火动血:2)羊肉汤忌与茶同食,因为羊肉蛋白质丰富,而茶叶含较多的酥酸,吃羊肉时喝茶,会产生际酸蛋白质,容易诱发便秘。3)炖羊肉忌用铜火锅。4)羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口生疮等上火症状疾病之人均不可食用。4、肉苁蓉羊肉汤的功效本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。
  • 肉苁蓉枸杞子炖鸡源于元代的枸杞羊肾粥。是一道汉族药膳,本品具有健中气、益胃阴、止消渴的功效,适用于肾阴虚型及多饮、多尿、腰酸腿痛的朋友1、肉苁蓉枸杞子炖鸡原材料仔鸡350克,枸杞子10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。2、肉苁蓉枸杞子炖鸡的做法1)鸡洗净斩件余水,将枸杞子、肉蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。2)取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。烹饪窍门炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉组织明显收缩变紧,影响营养向汤中溶解,妨碍汤汁的浓度和质量,使炖熟后的鸡肉变硬、变老,汤无香味。因此,炖鸡时正确放盐法是,将炖好的鸡汤降温至80-90度时,再加适量的盐,这样鸡汤及肉质口感最好。3、肉苁蓉枸杞子炖鸡的功效肉苁蓉既能止血,又能活血散淤,可用于各种出血症。枸杞子可治疗血虚劳损,头墨乏力,头墨眼花,视物不清。补肾,助阳,益气。用治肾阳虚衰、阳痿、早泄、涓精、尿频或遗尿。肾调养药膳
  • 提起银杏树,大家应该都不陌生。一直以来,它都以其顽强的生命力被人们誉为植物界中的“活化石”,它独特的药用价值也被人们一直津津乐道。素有“沙漠人参”的肉苁蓉,其药用价值也非同一般。肉苁蓉入药在我国已有1800多年的历史,最早记载于《神农本草经》,在《本草纲目》《本草经疏》等20多部中医典籍中都被列为“名贵中药材”。两个草本“名角”相遇,激活你的大脑、全面改善记忆力《中药志》记载银杏叶能“敛肺气,平咳喘,止泻浊”。在我国一部2000年版药典中,银杏叶已作为“法定”药物载入。在欧洲,银杏叶也被视为珍贵草药,他们在对银杏的研究中惊喜地发现,一片小小的银杏叶,其中黄酮类成分就有二十多种,另有桔类、酚类以及多种微量元素、维生素和氨基酸等,有人将之形容为微型宝库,可见其保健价值。银杏叶在中国传统草本文化中被用做改善记忆。纽崔莱在传统文献的基础上,运用现代医学研究的方法和手段,来验证银杏叶的功效。为此,进行了极其精细的体内体外实验,以及多达一万人的临床研究,确切地验证出了银杏所含有的活性成分——银杏总黄酮、银杏内酯等在改善脑部血流微循环、促进学习和记忆方面的功作为一味传统的中药材,肉苁蓉具有补肾、益髓、悦颜色,久服轻身、延年,治疗神经衰弱等作用。肉苁蓉与银杏叶科学组方,激发脑力、改善记忆。如今,对肉苁蓉及银杏叶极富创见性地深入研完,让两个草本“名角”来了一场神奇的邂逅,其最终促成了国家主管部门批准的国内首个以肉苁蓉为主要原料的具有改善记忆功能的保健食品——银杏苁蓉片。这是传统的草本植物在中医药理论与现代营养保健理论的创新结合下,结出了新的硕果。全新草本精心萃取的银杏苁蓉片,以肉苁蓉为主要原料,并与银杏叶科学组方,秉承传统汉方食养精髓,凝聚现代营养科技,以精粹功效成分改善血流、营养神经、抗神经元凋亡,与保持记忆力的机理作用相吻合,从而激发脑力、改善记忆。当然,日常生活中改善记忆还有一些小方法,比如勤于用脑,保持良好的情绪和心态,经常参加体育锻炼,保证睡眠的质量和时间,以及合理的营养与保健,等等。
  • 肉苁蓉又名金笋、地精、大芸,具有补肾阳,益经血,润肠通便的功效,是一种临床应用价值较高的传统药材。其始载于《神农本草经》,列为上品,“其味甘,微温,无毒。治五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,多子。有久服轻身的功效。”《本草汇言》载:“此乃平补之剂,温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有从容之名。”而现代药理研究也证明肉苁蓉除具有补肾壮阳、润肠通便作用外,还具有抗疲劳、抗衰老、增强机体免疫力及增强记忆力等作用。肉苁蓉来源于列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎,是我国西北地区特有的草本寄生药材。按照寄主的不同,决定了肉苁蓉药材资源的分布,主要产于内蒙古、新疆、甘肃等地。管花肉苁蓉则为新疆地区的特有品种,主产于民丰、于田、且末、阿克苏等地。肉苁蓉在我国应用历史悠久,在增强体力、抗疲劳等方面具有性味缓和,力量适中,补而不峻的特点,因其补益功效与人参相当,且没有人参的  “上火”和“燥性”,故有“沙漠人参”之美誉。但作为药物而言,肉苁蓉虽久服轻身,胃肠虚弱便溏者和相火旺的人仍需慎用,以免加重病情。
  • 肉苁蓉温养精血,补阳气,被喻为沙漠人参,据说是神马射精而成,当年在战场上助成吉思汗打赢了有名的战役“十三翼”,一举统一蒙古,才有后面进军中原,建立元朝。肉苁蓉属于寄生植物,主要寄生于梭梭和红柳的根部。肉苁蓉的种植培育先要种梭梭和红柳林,然后定植在3年以上的梭梭树根50-70cm左右穴播肉苁蓉种子,种子入土后,是否寄生成功,何时寄生成功都不再干预,有些一年出芽有些4年才出芽,又要2-4年,才能长到手腕粗细,才可采挖。肉苁蓉不出土,不开花。肉苁蓉整个生长期都在沙面下,不易寻找,所以最省事的办法是等它长出来,但长出地面的肉苁蓉会很快开花,植株开花后,茎纤维化,部分茎空心,营养物质流失,质量就次。所以,最好的肉苁蓉就是刚把地面顶起,有破土的裂隙就采挖。这时的肉苁蓉质量最好。肉苁蓉全年可采挖两次,春季4~5月份,秋季8~9月份。采挖的最佳时期是刚出土为宜,过时茎长高开花,内中空柴性大的不宜做药用。植株生长至破土,穴面出现裂缝时要及时采挖,选用锹具或刀具从植株出土处向下挖30~50cm的坑。挖至块状吸盘处时,要特别小心,用手刨开植株周围的沙土暴露出植株群。植株在寄生盘上有多头簇生,选挖生长较粗大的,保留幼小、瘦弱的,待秋季或隔年采挖。用非金属(木制或塑料)工具从植株上块状吸盘以上5~10cm处水平切下,平茬切口上第二年可长出多个植株幼体。然后将挖出的沙土把坑填至原样。经研究,春季采挖的肉苁蓉的主要有效成分——松果菊苷和雄蕊花糖苷总量是秋季收获的三倍;秋季采收的肉苁蓉中半乳糖醇、可溶性多糖和肉苁蓉苷A含量高于春季收获者;肉苁蓉苯乙醇苷类含量与生长年限有关,生长3年以上的肉苁蓉苯乙醇苷类含量较高。传统认为肉苁蓉以条粗壮、密被鳞片、色棕褐、质柔润者为佳。药典中规定,肉苁蓉含松果菊苷和毛蕊花糖苷的总量不得少于0.30%;管花肉苁蓉两者的总量不得少于1.5%。
  • 肉苁蓉味甘咸,性温。归肾、大肠经。肉苁蓉的功效:补肾阳,益精血,润肠通便;用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。肉苁蓉功能主治:肾阳不足,阳痿早泄,宫冷不孕,腰膝酸软等症。肉苁蓉的炮制多为酒肉苁蓉:酒肉苁蓉炮制方法为酒蒸和酒炖,取肉苁蓉片,加入黄酒拌匀(一般为每100kg肉苁蓉,用黄酒20kg),置炖罐内,密闭,隔水加热炖透,或置于适量容器内,蒸透,至酒完全吸尽,表面黑色时取出,干燥。肉苁蓉是传统的补肾壮阳中药材,肉苁蓉的化学成分通过现代研究也已清晰明了:肉苁蓉的活性成分主要有苯乙醇苷类、环烯醚萜及其苷类、木脂素及其苷类、寡糖酯类、多元醇和糖类等。其中苯乙醇苷类是肉苁蓉的主要有效成分。1.苯乙醇苷类:苯乙醇苷类是肉苁蓉的主要成分,是一类由苯乙醇苷元与糖基结合而成的苷类化合物。分离的化学物较多,其中包含肉苁蓉苷类、松果菊苷、类叶升麻苷、红景天苷、毛蕊花苷等。2.环烯醚萜及其苷类:苁蓉素、京尼平酸、8-表马钱子酸葡萄糖苷、8-表马钱子苷酸等。3.木脂素类:木质素苷、丁香树脂酚葡萄糖苷。4.挥发性成分:丁子香酚,香草醛,异丁子香香酚等。5.其他:甘露醇、胡萝卜苷、丁二酸、咖啡糖脂、甜菜碱及琥珀酸等。肉苁蓉的药理作用:1、壮阳作用经研究,肉苁蓉中苯乙醇苷类有明显的壮阳活性。2、对免疫功能的影响肉苁蓉提取物有促进细胞免疫的作用。3、对学习、记忆行为的影响研究发现类叶升麻苷、肉苁蓉苷A及C是提高学习记忆的活性成分。4、其他药理作用肉苁蓉的水浸出液、乙醇浸出液有降低血压的作用;肉苁蓉提取物通便作用最强;肉苁蓉水煎液有抗疲劳作用等。肉苁蓉最佳食用方法:肉苁蓉酒!因为酒能将肉苁蓉的绝大部分有效成分溶解,因此,饮用肉苁蓉酒的功效相比于泡水、煲汤等更好。
  •  肉苁蓉又名苁蓉、大芸、淡大芸、咸苁蓉、地精等,是列当科植物肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。由于生长于沙漠地带,同时滋补性强,能够提高机体免疫功能,对虚弱体质有良好的保健作用,所以有人将它誉称为“沙漠人参”。  植物肉苁蓉是多年生寄生草本,高15~40厘米。茎肉质肥厚,圆柱形,黄色,被覆多数肉质鳞片状叶,黄色至褐黄色,覆瓦状排列。长1~ 2.5厘米,宽0.4~0.8厘米。穗状花序圆柱形,花多数而密集;花萼钟形,淡黄色或白色;花冠管状钟形,5浅裂,裂片近圆形,紫色,管部白色。    肉苁蓉生于盐碱地、干河沟沙地、戈壁滩一带。寄生在红沙、盐爪爪、着叶盐爪、西伯利亚刺等植物的根上。分布于我国内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、新疆等地。春秋二季均可采集,但以3~ 5 月间采集最好,过时则中空。春季采者,通常半埋于沙土中晒干,商品称为“甜大芸”“淡大芸”或“淡苁蓉”。秋季采者,因水分多,不易晒干,须投入盐湖中1~ 3 年后,取出晒干,称为“盐大芸”“咸大芸”或“咸苁蓉”。    西部沙漠深处,有一个地方叫做“查干希热”,是有名的长寿乡。气候条件极其恶劣,最高气温42.8℃,最低零下34℃,严重缺水干旱,沙尘滚滚。这种恶劣的环境下,奇迹般生活着众多百岁老人,个个身强力壮,面色红润。经专家多年研究,长寿乡的奥秘是:当地牧民都常饮肉苁蓉的药膳酒,人们才得以长寿!  日本科学家更是从肉苁蓉中发现“养命因子”,能在24小时内将肾细胞增殖速度提高6倍。日本最畅销的“养命酒”,里面的主要原料就是肉苁蓉。养命酒已经成为日本家庭常用的保健品之一,几乎家家都有。
  • 2022-04-01关于肉苁蓉
    肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,它对土壤、水分要求不高,分布于新疆、甘肃、内蒙古、宁夏,历来有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,作为我国传统的名贵中药材,是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。肉苁蓉是一种非常奇特的珍稀野生草本植物,喜生于轻度盐渍化的松软沙地上,一般生长在沙地或半固定沙丘、干涸老河床、湖盆低地等,生境条件很差。适宜生长区的气候干旱,降雨量少,蒸发量大,日照时数长,昼夜温差大。土壤以灰棕漠土、棕漠土为主。寄主梭梭为强早生植物。肉苁蓉多寄生在其30-100厘米深的侧根上。肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等。肉苁蓉所含的肉苁蓉甙更是其他植物所不具有的特别成分,它是延缓衰老最有效的成分。与其他药材不同,肉苁蓉是一种纯天然、无污染的野生绿色植物。它外形奇特,身披鳞片状“盔甲”,身子如圆圆的柱子,植株高达40~100厘米,最重者一株可达10公斤。生长几十年的肉苁蓉王极其罕见。刚出土的嫩肉苁蓉,具有充足的水分和养分,不失为采集的良好时节。鲜嫩的肉苁蓉,削去鳞状外皮之后,就是白色甜脆的肉质,里面含有大量的乳汁,是沙区人们喜食的生食品。肉苁蓉还可以成为餐桌上的佳肴,只需把它切成薄片与土豆、肉类等炒菜、做汤,即可鲜美可口。中国药典曾记载说肉苁蓉有益精血、补肾壮阳、润肠润便之功效。十分恶劣的存活环境,造就了肉苁蓉卓越的奇特功效。肉苁蓉种子在自然条件下保存3年仍有活力,在冰箱低温干燥条件下寿命更长,用25℃湿沙贮存则活力下降。种子吸水力强,可以诱导奇主毛细根向种子延伸接触形成寄生关系。肉苁蓉小如尘埃的种子在沙漠中可以存活几十年不死,并且随着沙丘的移动被埋入浩瀚的沙漠之中。一直期待着极其渺茫的生存希望,唯有遇到梭梭的根系,它才会寄生在梭梭根部生成孢子,并且依靠梭梭的养分,发育生长。肉苁蓉素有沙漠人参的美誉,是具有极高的药用价值,也是中国传统的名贵药材,肉苁蓉药食两用,长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳,同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一,是中华九大仙草之一。
  • 被批准的药用肉苁蓉是哪种?药用的肉苁蓉主要就是肉苁蓉、管花肉苁蓉、盐生肉苁蓉。网络上有说管花肉苁蓉无效的言论是假的,假的哦~肉苁蓉最好的功效与作用是什么?肉苁蓉Cistanche Herba是我国传统的名贵中药材,始载于《神农本草经》,列为上品。本草大牛李时珍说“此物补而不峻,故有苁蓉之号”,具有补肾阳、益精血、润肠通便、延缓衰老等功效,素有“沙漠人参”之称,为历代补肾助阳处方中使用频率最高的中药。肉苁蓉中含有多种类型的药效物质,包括生物碱、黄酮类、烃类、氨基酸、苯乙醇苷类、环烯醚、萜类等。总之,肉苁蓉抗肾阳虚型衰老效果杠杠的~!肉苁蓉产自哪里?都是“沙漠人参”了,肯定是产自有沙漠的地方图片,比如内蒙古、新疆等地。新疆地域辽阔,具有复杂多变的地理环境与气候环境,药用肉苁蓉资源丰富,是我国唯一自然分布有3种药用肉苁蓉的省区,并且储量居首。可见,肉苁蓉为我国西北地区特有的草本寄生药材~肉苁蓉是寄生药材?啥是寄生药材?对的,典型的靠吸取别人的营养壮大自己的家伙!寄主的植物决定了肉苁蓉资源的分布。肉苁蓉的种子多,小而轻,靠风力或洪水携带传播,在沙地裂隙或被沙土盖后接寄主根部即可生长。肉苁蓉主要寄生在藜科植物梭梭或白梭梭的灌木根上,通称为“梭梭大芸”。管花肉苁蓉主要寄生在柽柳科植物红柳和密花柽柳等灌木或乔木根上,通称“红柳大芸”。盐生肉苁蓉则主要寄生于藜科小灌木或草本根部。肉苁蓉、管花肉苁蓉、盐生肉苁蓉有区别吗?当然有区别啦,据最新研究发现,它们的形态外貌就和寄主类型啊、土壤环境等因素有关。肉苁蓉花萼筒状或钟状,裂片卵形、半圆形或近圆形。管花肉苁蓉断面维管束为颗粒状。盐生肉苁蓉和肉苁蓉断面维管束为波状弯曲环形。盐生肉苁蓉是3种药用肉苁蓉中较为特殊的一个类群,它是寄主种类最广泛的肉苁蓉,多分布在盐碱地较重的区域,在耐盐、抗胁迫、抗逆等方面具有一定的优势,对3种肉苁蓉的药效研究表明,盐生肉苁蓉在3种药用肉苁蓉中补肾作用最佳。

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